这里所说的“红土地”并不是指红壤，而是地表出现的砖红色粉末状物质的土地。这种情况多为长期以来有机肥使用过少，而化学肥料施用过多，使土壤盐离子浓度过大引起的。尤其是在作物生长中后期频繁浇水，水水带肥时，由于土壤性状变劣，肥料积累在土壤表面，水分一经蒸发，地表就出现了砖红色粉末状物质，这是土壤盐渍化严重的表现。土壤一旦表现出这样的状况，就会对蔬菜生长造成很大影响，如蔬菜叶片卷曲干枯、落花落果、产量降低、果实品质变差等等，重者可能导致蔬菜死亡。

出现了这种情况以后，我们应该用什么方法应对才能尽可能减少其对蔬菜生长的威胁呢？很显然，除了蔬菜定植前重施有机肥和灌水压盐外，还可以从以下方面延缓威胁：

首先应减少化肥用量。盲目且不加节制地追施化学肥料是造成地表变红的根本原因。没有按照蔬菜的长势所需肥量进行施肥，而是一味地偏施一类肥料，造成了某种单一元素在土壤中积累过多，进而发生了盐渍化问题。所以，减少化肥用量是首要问题。

其次是秸秆还田。在作物的种植行或操作行里均匀地撒上一层小麦、稻草或碎玉米的秸秆，可减少土壤水分蒸发，调节地温，抑制杂草，促进蔬菜生长发育，腐烂以后还可增加土壤有机质，改善土壤理化性质，增强土壤对肥水的缓冲能力。

再次，增施生物菌肥。由于土壤中的营养元素已经足够，可不必再追施过多化肥。追施生物菌肥（如根多多等）配合甲壳素，增加土壤中的有益微生物，促进根系生长，活化土壤，以减少盐离子对土壤的破坏。

另外，测土配方施肥不可缺。在栽前对大棚内土壤进行养分测定，根据土壤中的养分含量判断其供肥能力，配合蔬菜的需肥规律，用多少施多少，缺多少补多少，以此减少化肥用量，降低土壤盐渍化。