选好品种:刚进入秋季,气温仍然很高(俗称“秋老虎”)。此时播种菠菜,应选用耐热、易发芽的品种。
浸种催芽:播种前,先将菠菜种子浸泡12~24小时,然后摊在室内的阴凉处进行催芽。期间,应将种子经常翻动,并保持湿润。经5~6天,待发芽即可播种。
适时播种:早秋菠菜一般在8月中旬后开始播种,9月中、下旬采收上市。高温期的用种量应提高到每亩10~15公斤。播种时,应先浇足底水后再撒种,播后要拍实畦面。
播种管理:“白露”以前播种的菠菜,播后最好用秸秆或稻草覆盖畦面,以降温保湿、促全苗。菠菜种子出苗前,每天早、晚应各浇1次水;出苗后,要除去覆盖物,并根据土壤墒情及时浇水保苗;生长期间多次、少 量追肥施淡粪水。