遮阳关 芹菜夏季栽培必须采用遮阳栽培。一般可直接定植在大棚加遮阳网内,利用旧膜作天膜覆盖,薄膜一膜到底,遮阳网早盖晚揭。直播的,也可播后用苇、秸秆、稻草等覆盖,或与小白菜、油菜等混播遮阳,或与高秆作物间作。
管理关 一般采用高密度栽培,每667m2栽5万~6万株,株行距8~12厘米见方。定植宜浅,也可采用田间直播的方法。长出5~6片叶后生长加快,要以促为主,一般不蹲苗,浇水时做到天凉、水凉,避开午间高温时段。追肥应掌握少量多次的原则,宜选择氮素化肥。植株长大后,追肥可结合浇水进行。
微肥关 生长期喷2~3次速溶性硼肥或过磷酸钙浸出液,可防止叶柄开裂和烂心,防止后期叶柄黄化,可有效提高产量,改善品质。
采收关 根据芹菜生长情况和市场需求及时采收。一般由于夏芹菜生长季节高温炎热,不利于芹菜生长,因此,夏芹菜采收一般比秋芹菜要早,即一般是半成株上市。
病虫关 蚜虫,用乐果或抗蚜威等喷雾。叶斑病和斑枯病,用百菌清或杀毒矾等防治。病毒病,用植病灵、抗毒剂1号、病毒A等防治。软腐病,用农用硫酸链霉素或新植霉素防治。