起始病症表现在根茎部，即与土壤接触处的上下部分，皮层褐色或深褐色腐烂，易与木质部剥离，木质部也为暗褐色。根腐病易与枯萎病、疫病混淆，主要区别在于根腐病茎叶无病症，而枯萎病下部叶片大量脱落，疫病则导致茎、枝、叶、果各部分都有症状表现，以茎部发病为主要特征。

 

　　根腐病菌属于土传病害，在土壤中存活时间长，借雨水和灌溉水传播蔓延。

 

　　根腐病的防治应从源头抓起，宜与十字花科或百合科蔬菜轮作。土壤含水量过大或田间积水易引起该病暴发，应特别注意合理浇水，保持菜田见干见湿为宜。

 

　　发病初期应施用50％多菌灵可湿性粉剂或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂（甲基托布津）600倍液喷雾加灌根，隔7天左右1次，连续施用2～3次。也可用多菌灵配成1∶20的药土撒施在茎基部。