一、砂梨的特征。砂梨果实多数为大果型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形，也有长圆形和卵形的，果皮色泽多数为褐色或绿色，果点较大，一般无蒂，果梗较长，易于和有蒂而果梗短的秋子梨区别，果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口。与白梨和秋子梨相比而言，砂梨具早果性，即开始结果较早，其初果期一般为当年嫁接苗定植后的第3年。砂梨树生长势较旺，生长结果期长，生长适宜于高温、高湿的环境。日本梨为砂梨。

二、砂梨的栽培分布。由于砂梨原产长江流域及其以南地区，目前在我国的河南、江苏、浙江、上海、安徽、江西、湖北、湖南、福建、四川、广西等省份均有栽培，在国外以日本、韩国、朝鲜等国栽培较多。

三、砂梨对环境条件的要求

1、砂梨对土质的要求。砂梨对土质的要求不严，各种土质均可栽培，但为获得优质丰产，应选择肥沃、表土层深、透水保水性好的壤土和沙质壤土。此外，砂梨对土壤酸碱度的适应范围也较广，一般来说，pH值在5.8-8.5之间的土壤均可栽培砂梨，但以弱酸性土壤或弱碱性土壤较好。

2、砂梨对气候的要求。梨的不同种对气候条件有着不同的要求，适合栽植砂梨的气候，一般年平均温度在15-18℃，1月平均气温0-6℃，7月平均气温为28℃左右，无霜期在250-300天，年降雨量在1000毫米以上。