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花菜类包括：西兰花、黄花菜、油菜花等的种植。
油菜花田间管理：
1、清理摘除冻死蕾苔，看苗及时追施氮肥。油菜进入冬季
2、清沟排渍，开挖三沟。近期气温偏低，且油菜普遍受冻，各地要清理好三沟，尤其是水田油菜区，降低地下水位，减少土址含水量，提高地温，增强油菜自身抵抗力。
3、预防病虫。今年春来早。开春后，我省油菜主要病虫害有菌核病和霜霉病及蚜虫为害，尤以菌核病较为普遍，加上目前油菜冻害较为普遍，部分茎杆冻裂，除要在加深三沟，降低地下水位上下功夫外，还要在初花期注重普遍防治菌核病。 
