双季晚稻免耕覆盖栽培就是在早稻收割后，稻田不耕，立即灌深水，施足基肥，将鲜稻草覆盖田面后直接插秧的一种新型栽培方法。其主要技术要点是：
     1、保持早稻田后期土壤湿润。由于早稻收割后稻田不耕而直接插晚稻，故要求早稻落水晒田后，保持土壤湿润到早稻成熟，有利于栽插晚稻。如果早稻成熟后期田间缺水，收割早稻后，要求立即将稻田晒干，之后再灌深水和施肥，经过2天后干燥的土壤会变软、变烂，也便于插秧。
     2、及早除净杂草。稻草覆盖田面后，由于前期稻草尚未腐烂，如进行晚稻中耕则难度较大，故要求早稻秧苗成活后，每667平方米稻田用尿素5公斤加除草剂追施，消灭杂草，为晚稻不中耕奠定基础。早稻追肥除草一般在插后5天左右进行，施用除草剂时应注意：①一定要在早稻秧苗返青以后施用；②切忌过量施用；③不能灌水太深，即不能淹没禾苗心叶；④应选择比较安全的除草剂，如克草丹、精克草星、庄稼汉、抛禾好等。同时，早稻收割后，也可用“克芜踪”除草，在田间无水时，每667平方米稻田用克芜踪250毫升对水60公斤在下午4时左右施用，隔24小时后，田间即灌水，紧接着进行施肥、铺草，这样可全部杀死田间杂草，防止早稻再生苗的发生。
     3、浅留稻桩。收割早稻时，要求齐泥割稻，防止插秧时刺手，并可降低再生苗萌发率。
     4、鲜草及时还田。早稻收割后，要尽快撒施鲜稻草并灌深水，防止晒干稻草，而不利于稻草腐烂。稻草覆盖要均匀，切忌成堆。
     5、施足基肥。晚稻插秧时气温高，禾苗发根快，有效分蘖终止早，应重施基肥、前期早施追肥，以加快分蘖，增加有效穗。也可将基肥推迟至插秧后二三天施用。基肥每667平方米用25%复混肥50公斤～60公斤，施肥时田中要有3.3厘米左右深的水层；追肥一般在插秧后10天～15天进行，每667平方米用尿素10公斤～12公斤加氯化钾5公斤拌匀撒施。由于稻草腐烂分解后供给晚稻中后期所需养分，一般可不施穗肥和粒肥，如禾苗长势较差可酌情施用穗肥。
     6、深水插秧。早稻收割后，田间速灌深水(4厘米～6厘米深)，一则防止鲜稻草晒干；二则有利于肥料的溶解，防止养分损失，提高肥料利用率；三则有利于禾苗在高温气候条件下及早返青。
     7、合理密植。免耕栽培结合稻草覆盖增加了插秧难度，因而可比耕稻田适当稀植。一般耕层深厚、肥力水平高、施肥较多的稻田，以种植生育期较长的迟熟杂交晚稻品种为宜，每667平方米插1.2万蔸～1.5万蔸，每蔸插七八根苗。若施肥水平不高，稻田耕层较浅，土壤供肥力弱，以种植中熟杂交晚稻品种为宜，每667平方米稻田插1.5万蔸～1.7万蔸，每蔸插足基本苗6苗～8苗。一般每667平方米稻田要保证基本苗10万苗～12万苗。
     8、适时露田。插秧后10天左右，一般禾苗已返青，此时应落水搁田1次，排除稻草腐烂时产生的有害物质，增加土壤的通透性能，更新土壤空气，以利稻根下扎，防止僵苗。
     9、及早防治病虫害。稻草覆盖，晚稻免耕遗留田间的病虫多，如水稻纹枯病、稻飞虱、二化螟、大螟和稻纵卷叶螟等，如不及早防治，有可能对晚稻造成大的危害。防治纹枯病一般每667平方米用5%的井冈霉素水剂200毫升对水40公斤喷施；防治稻飞虱一般每667平方米用吡虫啉20克对水40公斤喷施；防治二化螟、大螟和稻纵卷叶螟等害虫，一般每667平方米用杀虫双200毫升或20%特杀螟乳油90毫升对水40公斤喷施。
     10、抓好田间管理。双季晚稻免耕覆盖栽培因不进行耕，收割早稻时落在田里的谷粒易萌发成苗，与晚稻争水争肥，影响晚稻产量。故在晚稻插秧后10天～15天施追肥时应进行除杂扯草，但不进行中耕，只将杂草和杂苗扯除干净即可。覆盖在泥面的稻草在插秧后10天左右开始腐烂，到插秧后22天左右，大部分稻草已基本腐烂，此时有效分蘖已中止，应结合中耕将未完全腐烂的稻草踩入泥中。
     注意事项：①凡是带有纹枯病、白叶枯病及小球菌核病的病草应集中烧毁，不能用于覆盖还田。②如采用抛秧方式，则应注意如下3点。一是除草剂的使用。在早稻收割后应排干田水，每667平方米用克芜踪250毫升对水60公斤喷施，以杀死田间杂草，防止早稻再生苗发生。二是先抛秧，后覆盖稻草。早稻收割后，应将稻草搬到田埂上堆放，使其稻草腐烂，待抛秧立苗后再撒入禾苗行间。三是浅水施肥。抛秧前1天，田面灌浅水，按照杂交稻品种特性施好基肥，耙平脚迹眼，即可进行抛秧。