一、砧木接穗选择。砧木与接穗是嫁接工作的基础,其新鲜程度直接关系到成活率的高低。根据实践经验,砧木出圃假植的时间一般以嫁接前1个月左右为宜。规格上要选苗根发达、苗干充实、储藏养分多、无病虫害、大小适合嫁接的实生桑苗。接穗条的采集时间应在树液流动前进行,原则上要选枝条充实、冬芽饱满、无病虫害的穗条,一旦接穗条采回来后,就必须妥善储藏,最好是放在阴凉的室内储藏。堆放时,四周应留出人行道,接穗条上面覆盖湿稻草,以保证接穗条的相对新鲜,力求达到不干、不发芽、不霉烂的要求。如空气干燥,可向周围墙壁间接补湿,同时注意关闭门窗,以防接穗条失水过多。总之,要通过合理储藏,使接穗条适当失水以提高嫁接成活率。
二、苗床环境调节。苗床以选择向阳、地势高、土层深厚、排灌方便的沙壤土为宜,苗床拉绳南北向定床,东西向开沟,依次排放嫁接体,排放时应让嫁接体根系舒展,顶部平齐,排满一行后用湿润细土壅好嫁接体,尽可能将根部、接口及穗头部位都壅上土,最好再用床内湿润细土从上部填充嫁接体间隙,填满后上面盖3-5厘米细土,然后覆盖薄膜增温,薄膜上面撒一层稻草调温,最适宜嫁接体愈合发芽的床内温度是25-28℃,15℃以下和38℃以上都不易形成愈伤组织。因此,嫁接体入床后一定要保持适温适湿的良好环境,原则上嫁接体入床吃足水分后,一般不需要过多补湿,当发现嫁接体刚开始脱苞,就要将覆盖在嫁接体上面的薄膜、稻草等揭除,并注意炼苗。
三、移钵灌浆操作。嫁接体移栽时,要先用专用的制钵器打孔,灌入泥浆,将嫁接体接口以下的根部全部插入泥浆中,再行覆土。实践证明:河泥浆比田头现配的泥浆效果好,稀稠适中的泥浆比过稀过稠的泥浆效果好,灌浆后随即插入嫁接体的比间隔一段时间再插入的效果好,捏紧穗头插入的比操作粗放的效果好。移栽密度以667平方米(1亩)栽1000株为宜,过稀桑叶产量不高,过密桑树光合作用差且下部的叶片易发黄脱落,桑叶质量差。一般以行距1.33米、株距0.5米较好。打孔灌浆插入法能大量补充土壤水分,促进土壤与嫁接体根系密切结合,迅速接通毛细管,可以免去壅根时对嫁接体的挤压,大大减少机械损伤,提高成活率。如3月份下田移栽的嫁接体要覆盖地膜,4月份下田移栽的嫁接体可覆盖稻草,以保持土壤水分,促进嫁接体桑芽发育。
四、缺株带土移补。嫁接体一步成园,受天气、前茬作物等多种因素的影响,常常会出现缺株,影响成园标准。为达到速成丰产的目标,应将新拓桑园出现的缺株及时补植到位,做到当年成园、当年投产、当年收益。缺株带土移补一般是在6月份也就是梅雨季节进行,因为这时的阴雨天偏多,桑苗移栽后容易成活。一旦遇到高温干旱季节,桑苗的成活率将受到一定的影响,所以伏旱之前应是园内缺株带土补植的最佳时期。一般当桑苗高度长到15厘米左右时,就要在同一块田的预备苗行内进行桑苗带土移栽补缺,然后浇水实根,壅实细土。实践证明,带土移栽的比不带土移栽的效果好,带土大的比带土小的效果好,黏土地区比沙土地区的效果好,土与根结合紧的比松的效果好,栽后浇水的比不浇水的效果好。
五、高产树型养成。当嫁接体苗长到15厘米左右时,必须及时进行摘心定干,方法是把最上面的1片成熟叶剪去1/2-1/3,促进其下部的腋芽萌发,提高桑苗的发条数、对摘心后没有分杈的独干苗再及时补剪定干,确保当年发条2-3根,第1年形成高18-20厘米左右的主干,并有2-3根健壮枝条;第2年适养春蚕,形成20-25厘米的第1枝干。桑苗进入旺盛生长期后,应提高肥培管理水平,施肥品种应以有机肥为主,数量不宜过多,同时还要抓好松土除草、清理水系、病虫防治、扶茬清茬等工作。实践证明,凡管理技术到位的速成桑园,每667平方米当年饲养秋蚕1张左右,收入1200元以上。若在新拓桑园中适当套种一些低秆不牵藤的作物,则经济效益会显著提高。