剪梢的好处经过冬季剪梢的桑树,能减少养分的消耗,翌年春天不仅枝条上的生长芽增多,而且叶片增大增厚、品质好。据试验,能增产春叶10%左右。同时,剪去不充实的梢部,还可避免梢端冬寒冻枯和减轻病虫危害。
剪梢的时期当年11月中旬至翌年2月中旬均可(1月份桑树枝条内的养分含量最少,为剪梢的最适期)。
剪梢的方法要求是,将经过一年生长而参差不齐的桑树枝条剪成水平状。肥水条件好、生长势强的桑园,留离地面1.35米条高剪梢;肥水条件差、长势较弱的桑园,留1米条高剪梢。在操作中需注意,对不足剪梢高度的枝条,可适当剪去梢部尚未木栓化的部分,但不可不剪。