常规措施。1、选栽抗霜冻的桑品种。2、加强肥水管理,经常使用有机肥和钾肥,提高桑新梢的抗寒能力。3、做好桑园整枝修剪工作,合理剪去桑新梢顶端的一部分。4、加强桑园冬季治虫工作,保护冬芽。
应急措施。1、熏烟法。这是一种既简单又安全方便见效好的方法。在桑园中将要发生霜害时(一般在傍晚时分就开始)在上风堆放潮湿的柴草点燃后发生浓烟,笼罩整个桑园,达到防霜目的。2、灌水法。喷灌在傍晚进行防霜效果最好;沟灌在寒流来临之前进行,能使地表气温不会激变,空气里水汽增多,凝结放 热,防桑园气温继续下降,免受霜害。