多花黑麦草又名意大利黑麦草。原产于欧洲南部、非洲北部和西南亚,世界各温带和亚热带地区广泛栽培。我国长江流域及其以南地区种植较普遍。喜温暖湿润气候 ,在昼夜温度为27c/12c时,生长速度最快。在潮湿、排水良好的肥活土壤或有灌溉的条件下生长良好,不耐严寒和干热。在长江流域第二年夏季即死亡而在海拔较高、夏季较凉爽的地区,可生长2-3年。
二、形态特征 这禾本科黑麦草属一年生或越年生草本植物,株高100-120厘米。叶片长10-30厘米,宽0.7-1厘米,种子千粒重2.2克。
三、栽培技术 播前耕翻整地,结合施农家肥1000千克作底肥。宜秋播。行距15-30厘米,播深1-2厘米,每亩播种量1-1.5千克。喜氮肥,每次刈割后宜追施速效氮肥。年可刈割3-6次。亩产鲜草4000-5000千克。
四、营养价值和利用 茎叶干物质中含粗蛋白质13.7%,粗脂肪3.8%,粗纤维21.3%,无氮浸出物46.6%,粗灰分14.8%。草质好,柔嫩多汁,适口性好,各种家畜均喜采食,适宜青饲、调制干草或青贮,亦可放牧。是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草,每投喂20-22千克可增重1千克草鱼。是草食性鱼类秋季和冬春季利用的主要牧草。适宜刈割期;青饲为孕穗期或抽穗期;放牧宜在株高25-30厘米时进行。