食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 生产技术 » 种植技术 » 经济作物 » 正文

饼茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-05-30

 
饼茶(bingcha)

圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自治州。饼茶规格为直长11.6cm,边厚1.3cm的小圆饼形,每块重125g,4块一筒,75筒为一件,总重37.5kg,用63×30×60cm内衬笋叶的竹篮包装。饼茶以云南大叶种滇青5-10级毛茶制成,加工蒸压方法与紧茶基本相同。
 

 
分享:
[ 网刊订阅 ]  [ 生产技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐生产技术
点击排行
 
 
Processed in 0.240 second(s), 64 queries, Memory 1.07 M