一般播种床床土(按体积计算):园土、大田土占40%,腐熟粪肥或草炭土占60%;或园土、大田土占40%,腐熟马粪或草炭占40%,细沙或细炉渣占20%。
分苗用床土一般用大田土或园土40%、腐熟有机肥或草炭土50%,细沙或细炉渣占10%。并按每平方米苗床(10厘米厚)加尿素25克,过磷酸钙200-250克。
田土必须从两年内没有种过同科蔬菜的菜地中取土,以防床土传染病虫害。最好从大田、豆类、葱蒜类等地取土。草炭土含有丰富的有机质和各种元素,是最理想的育苗基质。拌床土用的粪肥,一定要充分腐熟。因为新鲜的粪肥拌入床土后,不仅会带来病菌虫卵,而且在发酵过程中会放出大量有毒气体,特别是氨气,会对幼苗造成伤害。