在果树上施用草木灰，不仅能使果实膨大、含糖量提高，还能防治病害。

防治根腐病：根腐病主要发生在梨和葡萄等果树上，常会造成果树大量减产甚至死亡。施用草木灰可防治此病，方法如下：先将果树根部的土扒开，露出根系后用小刀刮去根上的病皮。晾根2-3个小时后，将新鲜的草木灰壅在根部周围，最后覆土埋根即可。经过处理的病根，1-2个月内就可痊愈，并能长出新根，使果树的生长发育恢复正常。

防治霜霉病：草木灰中含有丰富的氧化钾，钾在光合作用中，有利于碳水化合物的运转和贮运。同时，钾可促进果树枝叶成熟和叶片角质层的增厚，从而有效抵抗霜霉病的侵害。在葡萄树上施用草木灰防治霜霉病的方法为：6-8月果实进入膨大期后，在地面撒施或在树盘开沟施用，也可用4%的草木灰浸出液进行叶面喷施，即每3-4公斤干草木灰兑水100公斤，浸24小时后取浸出液喷洒。